尿酸高到底应该怎么吃
'尿酸高的患者可以吃柚子吗?当然可以吃。很多朋友把尿酸和有酸味的食品混为一谈,认为尿酸高就不能吃醋、吃柚子、吃柠檬,其实没有科学理由。
尿酸到底是什么?
人体的尿酸是酸性物质,但与我们平时喜欢酸的东西和有酸味的东西太多没有关系。人体的尿酸源主要是体内的细胞代谢,特别是红细胞新陈代谢产生的核酸被代谢成为三氧嘌呤。这是体内血液中尿酸的主要来源,约占70~80%。另一种是外源性嘌呤摄取,饮食中摄取的嘌呤代谢生成尿酸,进入血液循环。尿酸的化学被称为三氧嘌呤,酒精结构是弱酸性的。人体多馀的尿酸大部分被肾脏的肾小管过滤再吸收,与尿一起排出,因此被称为尿酸,因此尿酸从产生到排泄,与有酸味的食品没有任何关系。
尿酸高的发生通常是人体对尿酸的代谢功能紊乱,多发生,少排出,多发生,有两种影响。一方面是自身的细胞代谢问题,另一方面是外部的高布丁饮食。代谢少的原因主要是考虑到肾脏的过滤重吸收功能减弱,其次,经过肠内细菌丛分解,与粪便一起排出,因此肠尿酸的排泄不好也有可能导致尿酸的上升。
尿酸高到底应该怎么吃?
柚子和柠檬等有酸味的水果,一方面自己的嘌呤类含量很低,另一方面也不影响尿酸在体内的产生和排泄,所以完全没有必要因为尿酸升高而吃。吃水果对尿酸高的人来说,可以补充体内的食物纤维,调节肠内菌群,补充体内的维生素,可能有助于尿酸。
对尿酸高的患者来说,真正需要吃的是高布丁的食物,甲壳类海鲜、动物内脏、锅汤等,是尿酸高的患者真正需要吃的食物,其他中布丁的含量,例如肉类、蘑菇类、豆类等也要适量摄取
另外,对尿酸高的朋友,不仅仅要注意吃,还要注意喝。必须尽量避免酒精的摄取。酒精影响尿酸的体内代谢,竞争性抑制尿酸的排泄。通常,尿酸高的朋友建议多喝水排尿。这有助于尿酸的排泄,但不要用高血糖的饮料或果汁代替白水。尿酸高的患者最好每天喝2500~3000ml的白开水。
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