蔬菜瓜果价格上涨居民支出大幅增加-【新闻】翼蓟

发布时间：2021-04-20 13:13:49 阅读：次来源：蜂蜜厂家

蔬菜瓜果价格上涨居民支出大幅增加

进入六月以来，蔬菜瓜果上市进入旺季，供应量不断增加。然而，由于市场价格上涨，居民不仅在买菜、买瓜果上多掏了钱，增加了生活支出，而且影响了家庭的其它消费。咸阳城市居民生活调查资料显示：6月份，居民购买鲜菜的平均价为3.2元/公斤，鲜果4.41元/公斤，鲜瓜2.64元/公斤，平均价格分别比上年同期涨了41.6%、23.9%和30.5%。特别是鲜菜瓜果销售价格比去年也高出许多。其中以洋白菜、芹菜、空心菜、黄瓜、西红柿为代表的时令鲜菜价格同比上涨46.0%、30.1%、44.3%、35.6%和34.6%。西瓜、桃子、香蕉价格上涨近6成多。由于鲜菜瓜果价格上涨，6月份，咸阳市居民人均消费蔬菜鲜瓜量下降9.8%和5.0%。而同期用于购买鲜菜、瓜果的支出比去年分别增加了27.6%、18.0%和91.3%。蔬菜、瓜果价格大幅上涨，增加了居民的生活支出，影响了居民家庭的其它消费，加重了城市低收入户家庭和生活困难群众的经济负担。

蔬菜、瓜果不断走高的原因：

一是近年来，农民种植用塑料布、膜、农药、复合肥等农资价格均有一定幅度上涨，加之灌溉用水和人工管理费不断上升，增大了蔬菜瓜果的种植成本。二是汽、柴油价格不稳定，增加了经营者的运输、销售费用，使蔬菜瓜果市场显现“水涨船高”的涨价预期。三是市场容量有限。加之管理工作不到位，造成蔬菜瓜果批发环节多，流动经营多，层层加价，推动蔬菜瓜果价格上扬。四是城市建设项目占用耕地增加，城市周边蔬菜瓜果种植面积萎缩，供应量减少。外地货源供给不稳定，时段性、季节性供需矛盾突出，加剧了市场价格波动，促使蔬菜瓜果价格攀升。

蔬菜瓜果在居民家庭食品类消费中占有相当比重，是居家生活必需品和居民日常消费的主要食品。因此，加强蔬菜瓜果市场管理，稳定市场价格，保障市场供应，千方百计满足居民的“菜篮子”需求，是政府部门应时刻关注并着力做实做好的一项十分重要的工作。目前，市场鲜菜瓜果价格虽趋于稳定，甚至比前期有所回落，但价格依然坚挺。随着多雨季节到来和后期其它灾害性天气的影响，市场蔬菜瓜果价格仍将有一定的上涨压力。因此，要从根本上稳定咸阳的蔬菜瓜果价格，确保市场货源供给，满足居民消费，建议做好三方面工作：

一是要大力发展优菜优果产业。在统筹规划，加大政策支持、扶持的基础上，继续扩大大棚菜生产规模，稳定优菜优果种植面积，增加市场有效供给，充分发挥市场的调节和引导作用。二是要加强市场管理，完善市场设置，增加固定经营网点，整顿和规范经营秩序，取缔违法经营，及时制止哄抬价格行为，努力营造公平公正的经营环境。三是要创新经营、种植模式。吸引有技术、有资金、有实力的外地外省菜商、果商和优质鲜瓜种植户来咸种植和经营，全面推广先进实用的种植技术和管理方法，用先进的理念和技术引领推动咸阳蔬菜瓜果产业持续、健康、又好又快发展。