冬季流感高发期这些食物可以增加宝宝抵抗力-【新闻】
西兰花和胡萝卜营养价值
西兰花含有丰富的维生素C,不仅有利于宝宝的生长发育,还可以增强机体的免疫功能,促进肝脏解毒,增强宝宝的抗病能力,但是因为西兰花中含有一种叫做异硫氰酸烯丙酯的有害物质,所以,小孩子不能多吃。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以提高身体的免疫能力,胡萝卜中含有的木质素可以提高人体抗感染的能力,减少感冒。
西兰花胡萝卜粥
原料:西兰花、胡萝卜、大米
做法:
1、将大米淘洗干净,放到电饭锅中,加适量的水,按下开关键,开始煮粥。
2、将西兰花和胡萝卜分别洗净,西兰花掰成小朵,胡萝卜切成块状,然后放入开水中焯一会,放入搅拌机打碎,捞出备用。
3、等粥煮好后,盛出,倒入砂锅中。
4、然后将打碎的胡萝卜和西兰花,加入砂锅中均匀搅拌。
5、等到粥、胡萝卜和西兰花煮到粘稠状,煮烂,就可以盛出晾凉给宝宝食用了。
南瓜营养功效
南瓜中的多糖一种非特异性免疫增强剂,可以提高机体的免疫功能,含有的矿质元素钴可以促进人体新城代谢,含有的果胶有很好的吸附作用,可以消除体内的细菌毒素以及其他的有害物质,起到解毒的作用。
南瓜蔓越莓泥
原料:南瓜、蔓越莓干
做法:
1、将南瓜洗净去皮去瓤,切成小块放在锅中蒸熟。
2、将蒸熟后的南瓜取出,放在碗中,然后用勺子压成泥,最好用筛子筛一下,使南瓜泥更加的细腻。
共有3页 123下一页3、将蔓越莓干切碎,然后放入南瓜泥中均匀的搅拌,盛出后即可食用。
西红柿营养价值
西红柿中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物以及少量的蛋白质,有利于健胃消食,促进消化,清热解毒,抑制多种细菌的作用。
西红柿碎碎面
原料:西红柿、碎碎面
做法:
1、将西红柿洗净,然后放在热水中烫一下,去皮,捣成泥状。
2、在锅中放入适量的清水,大火烧开,放入宝宝碎碎面。
3、等到面条快煮熟时,倒入西红柿泥一起煮,然后等到煮熟即可食用。
备注:也可以根据宝宝的喜好,加入一些青菜、鸡蛋等。
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天干物燥,咳嗽是家常便饭,如果想要缓解症状,食疗很关键。下面介绍几道润肺止咳汤,帮你有效缓解咳嗽。
1、荸荠百合雪梨汤
材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。
做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。
功效:荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。
2、白果炖鸡汤
材料:母鸡半只,白果50克,食盐适量。
做法:先用温水浸泡2~3小时,之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水,放入1中的银杏,大火煮沸后,撇去浮沫,关至小火,小火慢炖后加入食盐调味即食
功效:白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。
3、百合炖鸭汤
材料:鸭子、百合、芡实、姜。
做法:将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。
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