第八届中国(道滘)美食文化节27日开幕陈莲香
第八届中国(道滘)美食文化节27日开幕陈莲香
据悉,本届活动将有60个精彩纷呈的文化项目登场。其中美食文化节共设466个展位,比去年增加30%,其中特装展位36个、标准展位430个。目前招展各项工作顺利推进,大部分展位已被预定。同时,第二届水乡新型旅游展、第二届道滘新艺术节将联袂登场,通过加强美食、旅游、文化三大产业联动,着力将两节一展打造成为一张东莞的味觉名片和一个东莞夏季旅游的特色品牌。
据悉,本届美食文化节将依托前沿科技,现场设置智能厨房、全息影像工程、3D打印月饼、取饭宝等,把科技元素融入两节一展,全力打造科技创新游品牌。通过全息互动,营造一个充满科技感的奇幻空间,展示各种炫酷科技,带游客开启一场全新的科技之旅。通过智能厨房,引进专业智能炒菜机械人,为游客展示全新的烹饪模式。通过3D打印美食、光绘摄影、魔幻梳妆镜等新技术,让游客满足味蕾的挑剔,感受光影的魅力,体验时尚的功能。同时在现场推出可食用餐具、3D装饰贴画、创意航模、涿鹿绕花、现代舞《三更雨愿》、朗诵剧《上海王》等,着力为游客提供不一样的夏日体验盛会。如果说可食用餐具、3D装饰贴画带来的是新的冲击,那么虚拟现实、涿鹿绕花带来的就是奇的震撼;如果说创意航模、AR展示、VR体验带来的是特的精彩,那么现代舞《三更雨愿》、朗诵剧《上海王》、黄梅戏《女驸马》、儿童剧《美人鱼》、《欢庆专场音乐会》、济川广场激光秀带来的就是美的享受。
此外,本届美食文化节将依托团膳协会、横琴国际商品交易中心、横琴弘道基金等权威机构,组织开展粽子米粉对接会,在拓宽道滘粽、道滘米粉等传统美食销售渠道的同时,更重要的是通过开展食品原料大宗交易,推动食品原料规模采购,加快打造大宗商品专业化交易平台。推行线上下单+线下自提新模式,引进中国小食汇、快餐车、跨境电商等项目,为游客提供全新的美食体验平台。依托蚂蚁金服、阿里巴巴共同打造全国第一支付宝口碑镇,推动移动支付全面覆盖,助推道滘搭建互联网+智慧商圈。
本届美食文化节还将贯穿新慈善的理念。将通过把新型公益慈善、友善之城建设、文明城市创建贯穿两节一展,开展公益徒步、与爱同行、爱心义卖、慈善捐助、公益创投、集装箱双创等活动,积极引导广大企业、商家和游客参与公益慈善,全面树立道滘友善之城的良好形象。比如通过制作美食节爱心地图,动员企业开展一份捐赠一份爱心、慈善公益日冠名等活动,大力推广乐公益、微慈善理念,积极构建慈善新平台。
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